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一、餐飲油煙凈化裝備概述:
設(shè)備是用于對(duì)制作食物出現(xiàn)的油煙進(jìn)行處理的器械?!叭耸氰F飯是鋼有天不吃餓得慌”人總時(shí)要吃飯的,不過做飯會(huì)產(chǎn)生大量的油煙,特別時(shí)餐飲行業(yè),制作的飯量非常大每天都有大量的油煙排出,對(duì)周圍的環(huán)境污染比較嚴(yán)重,而且設(shè)備長(zhǎng)時(shí)間受到油煙熏也不衛(wèi)生。
二、餐飲油煙凈化裝備原理:
油煙的比電阻在煙氣整體的濕度發(fā)生改變時(shí)也會(huì)受到影響,一般情況下氣體的濕度越大比比電阻就會(huì)越小。油煙顆粒吸附了水分子,油煙層的導(dǎo)電性增大。根據(jù)這些特點(diǎn)就出現(xiàn)了相關(guān)的凈化用的器械。
餐飲油煙凈化裝備能夠有效的對(duì)油煙進(jìn)行處理,減少污染,一般安裝在煙道處,或者其他煙霧排出的位置,不過排氣口的位置要注意不要對(duì)著街道鄰居等位置。